Lovaina Chapman
Contact - Polynésie La 1ère
Une idée pour régaler vos proches ?
Le poisson inspire les plus belles et savoureuses recettes Polynésiennes. Notre traditionnel poisson cru au lait de coco, les ume, paihere, taraõ frits et autres mets délicieux. Momo et Hanalei nous proposent cette semaine de préparer du thon autrement...
Le plus de cette recette ? On vous montre comment utiliser le quinoa ! Les avantages de cette graine sont nombreux, elle est sans gluten et donc plus facile à digérer et aussi c'est une protéine végétale qui vous évitera les fringales. Et puis, si vous aimez le potiron, ça tombe bien, ce plat en contient.
Lancez-vous ! à vos couteaux, à vos fourneaux, c'est le moment de se régaler.