CC vendanges rouges

Côté Châteaux

Au cœur des vendanges en rouge
Samedi 14 octobre à 20.00 et en replay sur france.tv

Après les blancs, un Côté Châteaux au cœur des vendanges en rouge dans le bordelais.

Les vendanges ont débuté précocement dès le 11 septembre, comme au château Larrivet Haut-Brion et Rochemorin en Pessac-Léognan, avec la difficulté de trouver de la main d’œuvre.

Les vignes furent touchées par le mildiou dans certaines propriétés, mais cela n'a pas nui à la qualité de la récolte comme au château Haut-Mâco à Teuillac, en Côtes de Bourg, ainsi qu'au château Beaulieu à Samonac, également en Côtes de Bourg.

Il sera aussi question de la relance des rouges de Bordeaux avec la campagne lancée en septembre par le CIVB sur «Des rouges de toutes les couleurs».

Puis, direction le château de la Rivière en Fronsac pour évoquer la vinification et les cuvées  dédiées à la coupe du monde de rugby.

Enfin, au château La Grâce Fonrazade à Saint-Emilion, Jean-Pierre Stahl rencontrera le propriétaire qui a connu le Prince Charles quand il faisait ses études en Grande-Bretagne, un entretien le jour même de la visite du roi Charles III à Bordeaux.

  • Pour en savoir plus, rendez-vous sur le blog Côté Châteaux en cliquant ICI.

Un magazine de : Jean-Pierre Stahl 

Durée : 26 minutes

© JP Stahl

logo côté château

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