Les secrets des cueilleurs

Jeudi 26 octobre à 23.00

Les coins à champignons, des lieux tenus secrets ? Trois passionnés nous emmènent au cœur de leurs terroirs à la conquête du règne des Fungi.

Techniques de cueillette étonnantes, super-aliment à la saveur extraordinaire ou encore capacités biologiques incroyables, l'univers des champignons n’a pas fini de nous surprendre.

Une manière économique, saine et durable pour se nourrir avec la nature, mais pour combien de temps encore ? En France, la pollution des sols, la privatisation des forêts et les sécheresses répétées ne laissent pas indemnes les forêts et leurs sous-sols.

 

Et en replay sur occitanie.france3.fr 

La France en vrai Occitanie

Case documentaire présentée par
Magyd Cherfi

©PoloGarat

Documentaire inédit

Un film de 
Jonathan Mas et Victor Thiré

Production
France Télévisions
Artcam Production

Délégué antennes et contenus
Fabrice Valéry

 

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Contacts presse

Fabrice Costet
Délégué à la communication France 3 Occitanie
Carole Abadie
Chargée de communication France 3 Occitanie
Mélanie Cellier
Chargée de communication France 3 Occitanie