13h15 Les magazines de l'information

13h15 le samedi 

Paysans 10 ans après

"13h15 le samedi" vous propose une plongée dans le monde paysan. 10 ans après notre première rencontre, nous sommes retournés auprès de deux familles d’agriculteurs. En écho à la crise du moment, Édouard Bergeon, réalisateur de cinéma et spécialiste de la question, a retrouvé Marie et sa famille près d’Angers, mais aussi Géraud en Auvergne. Il venait juste de rejoindre l'exploitation de son père.

Où en sont-ils désormais ? Ont-ils poursuivi ou se sont-ils découragés ?

Un reportage de Edouard Bergeon, Perinne Bonnet, Peggy Bruguiere, Vivien Chareyre et Vincent Rochefeuille

13h15 le dimanche

L’Assiette française

Cette nouvelle série en quatre épisodes, intitulée « L’Assiette française », explore le chemin de l’excellence en cuisine : comment chefs, apprentis, producteurs œuvrent-ils au quotidien pour faire rayonner la gastronomie française et réinventer cet héritage national ? Quels sont les enjeux posés aux cuisiniers d'aujourd'hui et de demain ? Bien plus que de la gastronomie, cette série aborde des thématiques telles que l’écologie, la société, l’économie… Tout en accordant une place primordiale aux histoires, à l’humain et à l’humour.

«L’Assiette française » une série signée Clémentine Arnaud, Paul Degenève, Edouard Mounier et Benoît Viudès