St-Pierre et Miquelon la 1^ère  vous invite pour un nouveau numéro d’Embruns. Au cœur de l’hiver, partez à la rencontre de passionnés pour parler de gastronomie, de patrimoine et d’histoires !

•  L'Odyssée de Nathalie Goupillière
Un documentaire signé Flavie Bry

Propriétaire du café « Essentiel création effet mer » à Saint-Pierre, Nathalie Goupillière a été invitée à participer au festival « Devour ! The Food Film Fest » qui se tient à Wolf ville en Nouvelle-Écosse chaque année. Cet événement prestigieux, mêlant cinéma et gastronomie, réunit chaque année de grands noms de la cuisine internationale. Pour cette 13^e édition, les cuisines françaises, acadiennes, cajuns et créoles sont mises à l'honneur. Pour la cheffe locale, la mer est une source d'inspiration constante, et cette aventure s'annonce inoubliable.

•  Construire un Drakkar : Le pari fou de Stéphane Poulain
Un reportage de Claudio Arthur

Installé aux Sables-d'Olonne depuis 2017, Stéphane Poulain, ancien menuisier-charpentier s’est lancé un défi hors du commun : la construction d’un Drakkar. Un projet ambitieux, soutenu par toute une région, qui occupe le jeune retraité plusieurs heures par semaine. Plongez dans cette belle aventure en suivant le processus de construction de ce bateau mythique, avec pour objectif ultime sa participation aux jeux Olympiques de Paris 2024, et un périple épique jusqu’à Chicago via St-Pierre & Miquelon !

•  Les voiles blanches : L'espoir d'un vent nouveau
Un reportage de Marie Paturel

Situé dans un coin reculé de notre archipel, les Voiles Blanches font face aux défis climatiques et au manque de relève pour entretenir les petites habitations. Alain Beaupertuis a vécu ses plus beaux moments de pêche et de chasse dans ce petit havre de paix. Cet amoureux de la nature nous fait découvrir ce lieu paradisiaque !

Au fil de l’émission, Delphine Jeanneau vous emmène au Diamant à la pêche aux oursins en compagnie de Michel Abraham, un habitué des lieux. Ensuite, cap sur Miquelon, où elle découvre la pêche blanche avec Nicolas Lemaine.