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13h15 le dimanche

L'assiette française - Ep. 4

Une série signée Clémentine Arnaud, Emmanuelle Msika et Benoît Vuides et coordonnée par Marie-Laure Gendre.

13h15 le dimanche vous propose « L'assiette française », un nouvel épisode de votre série aux côtés des chefs, au féminin et masculin, qui réinventent en permanence notre savoir-faire.

Alexandre Mazzia, le chef marseillais et ancien basketteur, trois étoiles au MICHELIN, a été sélectionné pour préparer les menus. Christophe Dufossé met au défi ses cuisiniers dans le Pas-de-Calais ou encore Laetitia Visse veut faire entendre sa voix sur la prévention des violences en cuisine.

C’est l’Assiette française et toutes ses saveurs et ses combats...