Nourrir l'Île-de-France

À l’approche de l’ouverture du Salon de l’Agriculture, focus sur une réalité méconnue : l’Île-de-France, souvent perçue comme une région urbaine est en réalité composée à près de 50 % de terres agricoles. Avec près de 5 000 exploitations, la région joue un rôle clé dans la production de céréales, de fruits et légumes, ainsi que dans l’élevage laitier et la production de viande.

Pourtant, l’agriculture francilienne est à un tournant. Dans les dix prochaines années, la moitié des agriculteurs partira à la retraite et nombreux sont ceux qui peinent à trouver un successeur. Un défi majeur alors que les jeunes se détournent de ce métier essentiel.

Dans cette émission, nous irons à la rencontre d’une famille d’arboriculteurs du Val-d’Oise dont les enfants ont fait le choix de reprendre l’exploitation familiale. Nous pousserons également les portes du Marché de Rungis, véritable « ventre de Paris » et plus grand marché de produits frais au monde, garantissant l’approvisionnement quotidien de 12 millions de Franciliens.

Enfin, nous nous pencherons sur la crise qui frappe la filière bio. Malgré une demande croissante ces dernières années, le secteur souffre aujourd’hui d’un manque de soutien des pouvoirs publics, mettant en péril de nombreuses exploitations engagées dans une agriculture durable.