Paname

Les écoles insolites de Paname

Inédit
Dimanche 30 mars 2025 à 12.55

Dans cette édition de Paname, Yvan vous emmène à la découverte d’écoles aussi surprenantes que passionnantes. Gastronomie, artisanat, spectacle, convivialité… 

Yvan part à la rencontre de ceux qui transmettent leur savoir dans des lieux parfois inattendus. Des écoles prestigieuses aux formations les plus insolites. 

Académie du Fruit et du Légume – 18ème arrondissement

Au lycée-CFA des métiers de la Gastronomie Durable, Yvan assiste à un cours donné par Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France et champion de sculpture artistique sur fruits et légumes.

Haute École de la Joaillerie – 1er arrondissement

Dans la plus ancienne école de joaillerie du monde, fondée en 1867, Yvan découvre l’apprentissage minutieux des futurs bijoutiers. 

Musée de l’École – 4 rue Keller, 12ème arrondissement

Retour en enfance ! Dans une salle de classe des années 1930-1950, Frédérick Gersal raconte à Yvan comment l’école a évolué au fil des décennies. 

Manufacture Chanson – 124 avenue de la République, 11ème arrondissement

À Paris la chanson a son école ! Yvan rencontre Maxime Château qui lui dévoile les coulisses de cet espace où futurs artistes et passionnés travaillent leur voix et leur présence scénique.

École de la Convivialité / Social Bar – 93070 Saint-Ouen

Comment créer du lien entre inconnus ? Le Social Bar est un véritable laboratoire de la convivialité, et Yvan assiste à une formation de bar tender.

Chenille School Academy

Yvan découvre l’école de la chenille, une discipline inédite inventée par le comédien Vincent Piguet

INEDIT

Présenté par Yvan Hallouin

Réalisé par Stéphane Stasi

Avec la participation de Frédérick Gersal

Co-produit par 13 Productions
et France 3 Paris Ile-de-France
 - 26'

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