Les vignerons du vivant

Au château Anthonic, au château Paloumey et dans treize autres domaines du Médoc, les apprentis vignerons alternent séances de théorie et de pratique.

Entre taille, labours et vendanges, ces jeunes apprennent les bases d’un métier sous l’angle de l’agro-écologie afin d’être préparés à «l’agriculture de demain et non à celle d’hier.»

Les quinze candidats choisis se retrouvent régulièrement autour de formateurs qui viennent compléter leur apprentissage sur le terrain. 

En difficulté ou en errance, ces jeunes se lancent dans une aventure nouvelle à travers des valeurs écologiques actuelles.

Dans les vignes, mais aussi lors de périodes de cours et dans leur quotidien, quatre jeunes sont filmés tout au long de leur apprentissage pour devenir vignerons pour comprendre leur quotidien et ce à quoi ils doivent faire face.