PANAME
Autour de Port Royal
Dimanche 17 avril à 12h55
Cette semaine, Yvan se rend autour du boulevard de Port-Royal, une longue voie qui passe par le 5ème, 13ème et 14ème arrondissement de Paris. Ce large boulevard est bordé d’immeubles haussmanniens qui cachent de nombreux trésors.
En entamant son parcours boulevard de Port-Royal, Yvan se rend tout d’abord au Val-de-Grâce, cet imposant complexe hospitalier où il rencontre Xavier, le conservateur du musée du service de santé des armées qui lui raconte l’histoire de cet endroit entrelacé à l’Histoire de France.
Yvan se dirige ensuite vers l’atelier d’art du Val-de-Grâce où l’attendent, Antoinette, artisane et Catherine, professeure de piano. Antoinette est passionnée par son métier qu’elle décrit dans les moindres détails à Yvan.
Ensuite, direction l’école Paris Agro Tech où il rencontre Christine, responsable de l’équipe de recherche qui lui explique le fonctionnement de cette école, et notamment la récupération des déchets de la ville pour élaborer de nouvelles méthodes agricoles.
En continuant sa balade, Yvan nous emmène au lycée Guillaume Tirel. Ce lycée forme des cuisiniers mais aussi des serveurs ! Ce qui en fait sa particularité, c’est qu’il a plusieurs restaurants d’application : une aubaine pour les curieux qui s’y rendent et qui ont la chance de déguster de la grande cuisine pour seulement 20 euros !
Enfin, pour finir cette balade autour du boulevard de Port-Royal en beauté, il se rend à la carrière des Capucins où l’attend Philippe Thevenon, le président de l’association SEADACC. Yvan se retrouve à 21m sous terre avec l’hôpital Cochin pile au-dessus de sa tête ! Il fait à peine 15°C et c’est un immense labyrinthe de 1200m de galeries qui se présente face à Yvan, nous livrant des trésors méconnus !
Paname est un magazine d’exploration d’une rue de Paris et de ses alentours, un voyage dans “la ville-monde” qui dépeint son âme.
Yvan Hallouin, notre interlocuteur curieux au regard rêveur, est le garant d’une transmission capitale. Paname donne ainsi la parole à ceux qui façonnent Paris, et qui, à travers leur propre histoire, créent l’identité de Paris…
Frederick Gersal rejoint Yvan à chaque promenade pour nous conter des anecdotes historiques. A travers ces rencontres, nous découvrons l’âme de Paris à la loupe.
Présenté par Yvan Hallouin
Coproduit par 13 Productions et France 3 Paris Île-de-France
26'
Tous les dimanches à 12h55
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