Fiche programme

BUFFETS, QUE LEUR VOLONTE SOIT FAITE !

Résumé

Documentaire coproduit par Label News / Label Image avec la participation de France Télévisions. 2024. Un film de Martin Beraud Production : François Pomès Alors que l’inflation contraint de plus en plus à se serrer la ceinture, les buffets à volonté sont perçus comme un moyen de se faire plaisir et de connaître sa dépense à l’avance. Du traditionnel buffet chinois au fastueux banquet de fruits de mer en passant par la galette bretonne, le concept s’est diversifié : il en existe aujourd’hui pour tous les goûts, et tous les budgets. Alors que cache cette opulence de nourriture à des prix défiant toute concurrence ?