Fiche programme

Résumé

Olivier est éleveur de porcs biologiques au cœur de la Bretagne. Comme toute la filière bio, il traverse une crise grave. Sa banque lui a laissé un an pour arriver à survivre… ou pour mourir. Après des années d’essor, le secteur du bio est en difficulté. Le nombre de nouvelles surfaces agricoles bio a été divisé par trois en 2022 et le secteur cumule 150 millions de perte.