Midi en France à Thann

Au programme, conseils, astuces, recettes, gastronomie avec Vincent Ferniot et ses invités : Brigitte Kopp, diététicienne ; Stéphanie Blaser, chef au restaurant Le Bistr'Eau ; Frédéric Scheurer, chef à domicile ; Quentin Jamesse, chef à L'Alsacien gourmand ; Thiébaut Christen, chef à l'hôtel Au Floridor.

Découverte également des richesses culturelles et patrimoniales de la région avec Laurène Philippot, blogueuse ; Philippe Schweyer, fondateur de Mediapop éditions ; Boris Lavergne, écrivain ; Patrick Garnier, ancien directeur de la Cité de l'automobile ; Pierre Nuss, animateur à France Bleu Alsace.

Chaque jour de la semaine, Vincent Ferniot accompagné de Stéphanie Mallauran, journaliste à France 3 Alsace vous proposent aussi de découvrir Thann et ses environs :

• Le Haut-Rhin, le Vignoble alsacien, le Grand ballon
• Eguisheim
• Le Couvent dominicain de Guebwiller
• La fondation François Schneider
• Le château d'Engelbourg
• L'abbaye de Murbach
• Neuf-Brisach
• Le mémorial du linge à Orbey

Quant aux chroniqueurs, ils mettent la région en lumière avec :

•  « Recette et Gastronomie » de Vincent Ferniot
• « Vu d’ici » présentée par Stéphanie Mallauran
• « Découverte et patrimoine » de Louisa Ould. De la collégiale Saint-Thiébaut, le centre historique ou encore la synagogue de la ville, en passant par la route de la potasse, l'écomusée d'Ungersheim, les murs peints et pour finir la cité du train de Mulhouse, vous saurez tout sur les lieux emblématiques de la région.
• « Animaux et Nature » d'Hélène Gateau, vétérinaire. Gros plan sur les champignons de la forêt alsacienne, visite de la pension de chiens et de chats à Bernwiller et du zoo de Mulhouse.
• « Made in France » de Nathalie Schraen-Guirma. Rencontre avec des fabricants de cheminées à insert, des spécialistes de vêtements de sports et d'autres de couettes et oreillers.

Rendez-vous dès lundi prochain à 11h15 sur France 3 !