Winstubs, le meilleur de l'Alsace

Les winstubs sont à l'Alsace ce que les petits bouchons sont à Lyon ou les estaminets au Nord de la France.

Pousser la porte d'une winstub, c'est découvrir ce que l'Alsace réserve de meilleur.

Autour d'un poêle en faïence, dans un décor chaleureux fait de boiseries, de grandes tablées, de nappes à carreaux et d'objets traditionnels en tous genres, on se retrouve en famille ou entre amis pour savourer la cuisine gourmande alsacienne, comme son emblématique plat, le baeckeoffe, avec un pichet de vin local.

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