Ça roule en cuisine - Inédit

Eric tient le Concept, un bar à vins, place Ducale à Charleville-Mézières. Ambassadeur des vins de Champagne, il va initier Sophie à l'œnologie. Marier les vins et les mets n'est plus un secret pour Éric.

Après ce cours d'œnologie, place à la recette !

Sophie et Eric vous préparent une mise en bouche ardennaise dans le foodtruck.

A voir et à revoir sur grandest.france3.fr !