Une rencontre tout en confidentialité ce samedi… Bruno Sohn accueille Sophie Menut dans son Loft !
Une table d’hôtes exceptionnelle, où le chef de Grendelbruch, dans les Vosges reçoit en réalité chez lui. Comme chez un ami qui nous ouvre son salon et sa cuisine, découvrez le "Loft confidentiel".
Au cœur de ce territoire, et avec Bruno Sohn comme guide, Sophie Menut nous emmène à la rencontre de Mélanie Floutard et son restaurant "Une parent'aise", Jean-Marc Keller, traiteur par goût et passion, Yves Lehmann et la plus ancienne distillerie artisanale d'Alsace, distinguée par le prestigieux label EPV.
Traditionnellement, l’émission se terminera avec la réalisation d’une recette proposée en public : un parmentier de boudin - fruits de la passion - gratiné au comté !
A voir et à revoir sur grandest.france3.fr !
Une émission présentée par
Sophie Menut
diffusée
samedi 12 mai 2018
à 11h25
sur France 3 Grand Est
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