Situé à quelques encablures de l’océan Atlantique, Sallertaine est niché entre terre et mer, au cœur du marais breton vendéen. Cette ancienne île tient son nom du souvenir des marais salants qui l'entouraient jadis. Si la nature qui entoure le village constitue l’un de ses points forts, Sallertaine a également su développer tout un patrimoine artisanal en accueillant de nombreux artistes depuis près de vingt ans. Brodeuse, verrier, peintre, céramiste ou encore émailleur y ont posé leurs outils et leurs valises, et se rassemblent sur “l’île aux artisans” pour faire découvrir leur travail aux visiteurs. Sallertaine a également su préserver les témoins de son histoire. Comme son église romane du XIIe siècle, son moulin, l’un des derniers à être toujours en activité dans la région, mais également sa “Bourrine à Rosalie”, exemple d’habitat traditionnel du début du XXe siècle dans le marais. Un village pittoresque et reposant, qu’il est possible de découvrir à pied, à vélo, à cheval ou même en canoë…