« Toloman » : faire du sucre son allié
Le pôle Outre-mer de France Télévisions propose, chaque semaine, sur les antennes du Réseau des 1ère, le magazine Toloman, dédié au bien-être et à la santé. Conseils pratiques, interviews d'experts et témoignages pour donner les clés d'une reconnexion entre le corps et l'esprit. Présenté par Virginie Sainsily, entourée de Vaimalama Chaves et Naomi Boulay Pesenti, le magazine Toloman met à l'honneur la vitalité sous toutes ses formes !
Dans une société où la santé est devenue un enjeu à la fois intime, social et culturel, le magazine Toloman revient sur les savoirs thérapeutiques traditionnels et les rituels de bien-être propres aux Outre-mer. Chaque rendez-vous s'inspire de la symbolique puissante du toloman, plante aux mille vertus, et invite à prendre soin du corps et de l'esprit. Sans tabou, Toloman explore des thèmes tels que la santé, l'alimentation, le sport, la sexualité, la spiritualité et les liens intergénérationnels, le tout dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.
Trop sucré, trop raffiné, trop addictif : le sucre est devenu l’ennemi public numéro un de notre santé. D'autant qu'il n'y a pas qu'un mais plusieurs sucres dans notre alimentation ! Et si, tout simplement, nous apprenions à mieux le connaître et à l'intégrer de façon sereine dans notre alimentation ?
Pour en parler, Virginie Sainsily reçoit le Dr Marie-Antoinette Séjean, nutritionniste, qui reviendra sur le rôle du sucre dans notre organisme, ses bienfaits potentiels et les risques liés à une consommation excessive. Petit détour à La Réunion, où Jennie Léonie est devenue une spécialiste du sans sucre. Connectée, elle partage ses expériences et recettes sur les réseaux sociaux, tout en proposant des programmes destinés aux personnes souhaitant se passer de sucre.
Il sera également question du sirop de gingembre, utilisé depuis des générations en Guadeloupe pour ses vertus apaisantes sur les douleurs menstruelles. De son côté, Naomi Boulay Pesenti reviendra sur les indispensables à avoir dans sa trousse à pharmacie pour faire face à toutes les petites blessures. Et en fin d'émission, rencontre avec Clément Botrel, créateur de contenu calédonien, sportif et passionné d'aventure, qui explore la nature sous toutes ses formes. Cet amateur de paysages sauvages et de grands espaces vit pleinement la vie en extérieur, entre sport, exploration et rencontres avec la biodiversité.

26 min
Présentation
Virginie Sainsily
Avec
Vaimalama Chaves
Naomi Boulay Pesenti
Production
909 Productions
En coproduction avec
France Télévisions – Pôle Outre-mer
Rédaction en chef
Stanislas Gusman
Constance de Médina
Direction éditoriale DOPOM
Olivier Vala
Hervé Delannon
Véronique Polomat
Directeur des contenus
du pôle Outre-mer
Laurent Corteel
Conseiller de programmes
Édouard Da Costa
2025