Communiqués & Dossiers
Chowder de poisson et coquilles Saint-Jacques à Ciré-d'Aunis
Cette semaine, France Oberkampf est en Charente-Maritime pour découvrir une recette acadienne et son histoire.
Un menu étudiant pour deux euros
à Surgères
à Surgères
Cette semaine, France Oberkampf relève le défi de confectionner un repas à 2 euros en Charente-Maritime à Surgères.
Un authentique chocolat chaud
à Bayonne
à Bayonne
Cette semaine France Oberkampf est à Bayonne pour comprendre pourquoi la ville est la capitale du chocolat.
Un Xilindron traditionnel à Bayonne
Cette semaine France Oberkampf plonge au coeur de Bayonne, pour sentir l'âme de la ville.
Un goûter épicier à Bonnes
Cette semaine cap sur Bonnes dans la Vienne ! France Oberkampf a rendez-vous avec Alain, l’épicier de la ville.
Bar et légumes cueillis à Neuville-de-Poitou
Cette semaine, France Oberkampf, découvre un jardin potager gigantesque à Neuville-de-Poitou dans la Vienne, et cuisine...
Une salade de fèves solidaire à Saint-Julien-l'Ars
Cette semaine, France Oberkampf se laisse guider par Valérie, maraîchère en bio et éducatrice spécialisée, à travers le...
Hommage à François Mauriac
Emission spéciale en hommage à François Mauriac
Malagar : un refuge et une inspiration pour François Mauriac
François Mauriac est décédé il y a 50 ans le 1er septembre 1970. A cette occasion, France 3 Nouvelle-Aquitaine rend...
Grippe aviaire : une catastrophe annoncée
Prise d'antenne exceptionnelle consacrée à la grippe aviaire dans les Landes.
Comment s’est passée la rentrée scolaire en Nouvelle-Aquitaine ?
Comment les enfants et leurs parents se sont-ils préparés à cette rentrée après avoir vécu une année scolaire chaotique ...
D’où vient et où va notre gastronomie ?
A la veille des fêtes de fin d'année « Enquêtes de région » s’interroge sur nos habitudes alimentaires.