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Un goûter épicier à Bonnes
Cette semaine cap sur Bonnes dans la Vienne ! France Oberkampf a rendez-vous avec Alain, l’épicier de la ville.
Retrouvailles et côte de bœuf à la bordelaise
Cette semaine, France Oberkampf retrouve deux amies bordelaises pour un repas convivial empreint de tradition.
Un lapin aux pommes et serpolet
à Saint-Aulais-La-Chapelle
à Saint-Aulais-La-Chapelle
Cette semaine, France Oberkampf se rend en Charente à Saint-Aulais-la-Chapelle pour cuisiner avec les produits du verger
Arc-en-ciel de tomates au Taillan-Médoc
Au Taillan-Médoc, France Oberkampf rencontre Caroline “une collectionneuse du vivant” qui produit près de 600 variétés...
Du safran dans une soupe d'automne
à Fontanières
à Fontanières
Cette semaine, France Oberkampf se rend dans la Creuse à Fontanières pour cuisiner à base de safran.
Banh cuon pour un nouvel an vietnamien
à Sainte-Livrade-sur-Lot
à Sainte-Livrade-sur-Lot
Cette semaine, France est à Sainte-Livrade-sur-Lot dans le Lot-et-Garonne pour fêter le nouvel an vietnamien.
Un coulant aux truffes à Andiran
dans le lot-et-Garonne
dans le lot-et-Garonne
Cette semaine, France Oberkampf est à Andiran dans le Lot-et-Garonne pour cuisiner le fameux diamant noir.
Fruits de mer et congre aux légumes sauvages de l'île d'Aix
Cette semaine, France Oberkampf est en Charente-Maritime pour découvrir une recette de l'île d'Aix.
Ragoût de dinde au curry et aux pommes à Bord-Saint-Georges en Creuse
Cette semaine, France Oberkampf se rend dans la Creuse à la rencontre de Jean Baptiste, un jeune agriculteur.
Un menu étudiant pour deux euros
à Surgères
à Surgères
Cette semaine, France Oberkampf relève le défi de confectionner un repas à 2 euros en Charente-Maritime à Surgères.
Un Xilindron traditionnel à Bayonne
Cette semaine France Oberkampf plonge au coeur de Bayonne, pour sentir l'âme de la ville.
Risotto de sauvageonnes au Verdon-sur-mer
France Oberkampf est au Verdon-sur-mer à la découverte des spécialités de la pointe du Médoc.